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一般比较常见的有:黄瓜、苹果、火腿、寿司蛋
添加时间:2019-07-06

  想找一个专门教授寿司制作的培训班或者学校之类的,请问北京哪里有呢? 谢谢~~~

  铺料:在家自己做寿司卷,不像店里规定一定要放什么。自己喜欢吃什么就放什么。一般比较常见的有:黄瓜、苹果、火腿、寿司蛋卷、蟹肉棒、色拉酱、黄酱瓜!在放料的时候也有讲究的,颜色尽量分开放,有层次感,这样切出来的寿司看上去更加有食欲!所有的料一般放在饭的中间位置。(如下图)下面顺便给大家介绍一下料理店两种寿司粗卷的用料(基本上所有的寿司店是统一的)

  原料:苹果死、黄瓜丝、牛油果、飞鱼籽(这个卷是反卷,就是饭是卷在外面的。最后在饭上面铺上红色的飞鱼籽。)

  

  原料:黄瓜条一根、甜蛋(鸡蛋加味琳翻的蛋卷)、干飘(葫芦瓢蜜烧)、寿司香菇、飞鱼籽、照烧鸡、鳗鱼、蟹柳。

  负责在超市中进行公司产品(花式寿司、生鱼刺身等)的加工和制作工作,工作地点在世纪城、五道口、北辰等位置的易初莲花、世纪联华、乐购等大中型超市,公司提供加工制作的工艺培训。公司提供住宿。本公司(吉川盛日)为食品类加工及销售企业,主要销售渠道为各大商超。

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