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早餐生意赚钱吗?做什么小吃好?仟味美石磨肠
添加时间:2019-05-15

  北方人偏爱面食,牛肉锅贴很不错。喜欢牛肉锅是有渊源的, 从小就吃。姥姥家住在回民集聚区,平常吃荤菜以牛羊肉为主。记得小时候住姥姥家,经常吃牛羊肉馅的饺子、锅贴、包子之类的美味。长大以后不去常住,但每次去看望姥姥,都会品尝到老人家精心制作的美味。得到回民邻居的真传,姥姥包的牛肉锅贴相当的棒,诱人的味道至今记忆犹新。特别是在气温较低的时日吃牛肉锅贴,咬一口,馅料里的油滴到醋碟里,就会凝结成一个小白点。这小白点实际上是牛油凝固而成。吃饱了,还被醋碟里星星点点的小白点诱惑着,舍不得离开餐桌。我做的这款牛肉锅贴,虽然不及姥姥做的地道,但也非常美味。 原料:牛肉、小麦粉、油、盐、胡椒粉、料酒、味精、生抽、葱、花椒、淀粉、姜。 做法步骤: 第1步、花椒提前用冷水浸泡备用。 第2步、小麦粉和成面团静置一会儿 第3步、牛肉馅加油、盐、胡椒粉、料酒、味精、生抽、、白醋、姜末顺时针搅拌上劲后分次加花椒水搅拌。

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  由三位设计师联合策划组成“参石纪”特别展区,“道生一,一生二,二生三,三生万物”,取参石为名、由三间三米立方的场地构成的茶室,他们分别跨足建筑&规划、景观&室内、艺术&展览等领域。注入了三位设计者对于人文的感受、联想和精神寄托,以此书写成诗意的空间,它包含一个人在生命历练中浓缩的体验,如同石的精神,是坚毅、有力量感的当代纪录。整体展览空间呈现出了一种被风吹动的自然景观,象征在当下纷扰的俗世,人们可循小径进入这三间原木打造的茶室,里面的空间与器物表达了隐居于市的体悟,由此,遇见了一期一会的悸动。

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